Curs Operator la Fabricarea Mezelulilor

Curs Operator la Fabricarea Mezelulilor – Cursuri de calificare

DESPRE Curs Operator la Fabricarea Mezelulilor Ocupatia presupune o sferã largã de competente, având în vedere gama variatã a preparatelor din carne cu tehnologii similare pe grupe mari de preparate si în acelasi timp specifice pentru fiecare tip de sortiment în parte.Fabricarea preparatelor din carne implicã utilizarea de instalatii si utilaje cu caracteristici si parametrii de functionare specifici varietãtii sortimentelor de preparate.Fabricarea preparatelor din carne implica utilizarea de instalatii si utilaje cu caracteristici si parametrii de functionare specifici varietatii sortimentelor de preparate. De aceea, pe langa competentele de productie privind tehnologia generala si specifica de fabricatie a diferitelor tipuri de sortimente, ocupatia implica si capacitatea de exploatare si utilizare a instalatiilor si utilajelor pentru toate operatiile si fazele de prelucrare.

ACTE NECESARE LA ÎNSCRIERE Curs Operator la Fabricarea Mezelulilor > buletin de identitate (original și copie); > certificat de naștere (original și copie); > certificat de căsătorie, dacă este cazul și doar pentru cei care si-au schimbat numele (original și copie); > diploma de studii, sau foaie matricolă (original și copie); > adeverintă medicală (apt curs calificare) de la medicul de familie; > dosar cu șină;

COMPETENTE DOBANDITE Curs Operator la Fabricarea Mezelulilor > Comunicarea interactiva la locul de munca > Lucrul in echipa > Aplicarea normelor igienico – sanitar – veterinare si de protectie a mediului > Aplicarea NPM si NPSI > Aplicarea tratamentelor speciale unor preparate din carne > Asigurarea calitatii preparatelor din carne > Conservarea – maturarea materiilor prime > Intretinerea curenta a instalatiilor si echipamentelor de fabricare a preparatelor din carne > Manipularea si depozitarea materiilor prime si a preparatelor din carne > Pregatirea pentru comercializare a preparatelor din carne > Prepararea specialitatilor din carne > Prepararea umpluturilor pentru semifabricatele in membrana > Realizarea semifabricatelor in membrana > Receptionarea materiilor prime si auxiliare la locul de munca

PRET CURS: 345 LEI DURATA CURS: 4 Luni Condiții de înscriere: Absolventi de invatamant obligatoriu

INFO CONTACT Curs Operator la Fabricarea Mezelulilor > Adresa: Sos. Morarilor, nr. 2B, Bucuresti, Romania > Fix: 0212550151 > Vodafone: 0722528124, 0722359465 > TELEKOM: 0768109560, 0768102944, 0768102933 > Orange: 0741039165 > Email: contact@cursuridecalificare.com

INSCRIE-TE ACUM LA CURSUL DE OPERATOR LA FABRICAREA MEZELURILOR